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bielen bis bieza (Bd. 1, Sp. 1009)
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Artikelverweis bielen Gl 3,122,17 s. AWB bîhal st. n.
 
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bieost Gl 3,465,12 s. AWB biost st. m.
 
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[Bierahurst as. s. Eigennamen.]
 
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bieren Gl 3,386,65 s. AWB bira sw. f.
 
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[biersuin as. st. n. s. AWB bêrsuuîn st. n.]
 
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bies Gl 3,388,10 s. AWB bioso sw. m.
 
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bieslouch mhd. st. m.? n.?, nhd. bieslauch.
bies-loich: nom. sg. Gl 3,387,15 (Jd, 13. Jh.);
bis-loch: dass. 719,8 (13. Jh.).
Schnittlauch, Allium Schoenoprasum L.: biesloich serpilium (vgl. Diefb. Gl. 530b, Nov. Gl. 337a) Gl 3,387,15. satureia (vgl. Diefb. Gl. 514a. b) 719,8.
Vgl. Marzell, Wb. 1,207, Rhein. Wb. 1,682, Hegi ii, 223 f.
 
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bieuer s. AWB bibar st. m.
 
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bieverbluome mhd. sw. (m. f.?). Zum ersten Glied vgl. Kluge-Götze17 S. 73.
bieus-blm: nom. sg. Gl 3,550,16 (Innsbr. 355, 14. Jh.).
Fieberblume: berula (2 Hss. berenbunge, vgl. dort Sp. 897 f.). In der heutigen Botanik ist Berula der Name von Sium- (Merk-)Arten, vgl. Hegi v, 2,1216 ff., Fischer, Pfl. S. 284; vgl. dazu Thes. 2, ii, 1929 (vocabulum gallicum). Die mhd. Übersetzung darf aber wohl nicht von dem mhd. bieverwurze getrennt werden, so daß wir es mit einem Namen für Aristolochia Clematitis L., die Osterluzei, zu tun haben werden, vgl. Marzell, Wb. 1,389 ff., bes. 393,6; für ihre Verwendung als Heilmittel gegen Fieber vgl. bibaruuurz 1 a.
 
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bieverwurz mhd. s. bibaruuurz st. f.
 
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bieza st. f., mhd. Lexer biee, nhd. dial. schwäb. biesse Fischer 1,1105, bair. bieß(t)en Schm. 1,292, vgl. auch beiß 291; mnd. bête, mnl. bete; ae. béte; aus lat. beta. — Graff III, 233.
Alte Belege nur in bair. und alem. Hss. Das Nebeneinander von -ie- (vom 9.—10. Jh.) und -ei- (vom 11. Jh. an belegt) wird auf ein vulgärlat. baeta neben beta zurückgeführt, vgl. Marzell, Wb. 1,589 f., Franck-van Wijk, Et. wb. 63 f. s. v. biet. Für -i- anstelle von -ie- vgl. Schatz, Ahd. Gr. § 22, Weinhold, Alem. Gr. § 40 b, Bair. Gr. § 52.
pieza: nom. sg. Gl 3,574,16 (clm 14747, 10. Jh.); biez-: dass. -a 305,55 (SH d). 321,69 (SH e); -ze 549,50 (Innsbr. 355, 14. Jh.); -] 341,45 (SH g, 3 Hss.); acc. pl. -a 2,732,54 (clm 14747); -za 729,10 (M, 2 Hss., 11. 12. Jh.). — piozza: nom. sg. Gl 3,574,16 (Sg 299, 9./10. Jh.); bioza: dass. 478,40 (Wien 2400, clm 2612, 12. Jh.). — pisci: nom. sg. Gl 4,168,8 (Sal. d, clm 23 496, 12. Jh.); bizza: dass. 3,494,15 (Mülinen’sche Rolle, 11./12. Jh.). 569,14 [Bd. 1, Sp. 1010] (Wien 2532, 12. Jh.); nom. pl. 603,19 (Mülinen’sche Rolle).
peiz-: nom. sg. -a Gl 3,578,27 (Vat. Reg. 1701, 11. Jh.); -za 577,14 (Flor. xvi, 5, 13. Jh.). 581,44 (clm 614, 13. Jh.); beiza: nom. sg. 486,11 (Wien 10, S. Blasien 11. Jh.).
Mangold, Runkelrübe, Beta vulgaris L.: biezza [tantum modicas] betas [elixas cum sale manducabat sine pane, Vitae patr. 572b, 69] Gl 2,729,10. 732,54. beta 3,486,11. 494,15. 574,16. 577,14. 578,27. 581,44. 4,168,8. betae 3,603,19. beta herba 305,55. 321,69. britonica ł beta 569,14 (vgl. CGL iii, 536,61: britonica idest beta agrestes, nach Fischer-Benzon aber der Name des Wasserampfers, Rumex aquaticus L.). malta ł biez beta 341,45. bioza ł multa 478,40. biezze ods mangolt beta 549,50 (2 Hss. beizkol).
Vgl. Fischer- Benzon S. 129. 182, ii, 5. 185, Fischer, Pfl. 199,262, Björkman, ZfdWortf. 6,179, Hegi iii, 214, Marzell, Wb. 1,589 f.